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Feinschmecker-Restaurant Silberdistel im Hotel Sonnenalp, © Sonnenalp

Feinschmecker-Restaurant Silberdistel im Hotel Sonnenalp, © Sonnenalp

Gorumet-Restaurant SilberdistelGorumet-Restaurant Silberdistel

Feinschmecker-Restaurant Silberdistel im Hotel Sonnenalp, © Sonnenalp

Herr Brian McLaren
Schweineberg 1
87527 Ofterschwang

Tel.: +49 8321 272900

E-Mail:
Web: http://sonnenalp.de/kulinarik/silberdistel

Der Tipp für einen besonderen Abend ist das Feinschmecker-Restaurant Silberdistel im Resort & Hotel Sonnanelp, das seit Jahren einen herausragenden Ruf genießt. Es ist erst seit Anfang 2010 auch für externe Gäste geöffnet und erhielt die begehrte Auszeichnung eines Michelin-Stern auf Anhieb sogleich im November. Gleichzeitig erhielt die frisch gestylte „Silberdistel“ auch drei Kochlöffel im „Schlemmer Atlas“ und gehört damit zu den SchlemmerStars des Jahres. Den Erfolgsreigen der kulinarischen Auszeichnungen rundet der renommierten Restaurantführer Gault Millau mit der Vergabe von zwei Hauben und 16 Gault Millau-Punkten an die Silberdistel ab. Unser Silberdistel-Team mit dem Sternekoch Kai Schneller und dem Oberkellner des Jahres 2012 Brian McLaren begrüßen Sie gerne.

Für ihren neuen Auftritt erhielt die „Silberdistel“ auch ein komplettes Facelift: Unter der Regie der Augsburger Innenarchitektin Evi Rupprecht wurde das markante Restaurant mit Traumblick auf die Allgäuer Alpen frisch gestylt. Den roten Gestaltungsfaden bildet der Name des Restaurants "Silberdistel". Sie findet sich als Motiv und Farbinspiration in vielen Design-Details wieder. Die Palette von Silber-, Grün- und Brauntönen harmoniert perfekt mit Holz und Hirschleder, Naturstein und Schmiedearbeiten direkt aus der Region. Alle Stoffe werden speziell für die Sonnenalp produziert – ein gelungener Mix aus Trend und Tradition.

Tischreservierung: 

  • Es wird um Tischreservierung gebeten

Öffnungszeiten:

  • Mittwoch bis Samstag ab 18.30 Uhr

Externe Gäste sind herzlich Willkommen!